麻辣虾的家常做法(麻辣虾的家常做法简单)

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g 、家常家常简单麻椒椒10g、做法做法干辣椒10g、麻辣麻辣鹰爪虾500g
、虾的虾蒜苗10g、家常家常简单姜10g、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段 ，姜切成丝 ，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖 ，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐、蒜苗 ，翻炒片刻出锅即可 。

家常香辣虾做法步骤

准备食材：虾2斤 ，干辣椒10克，味极鲜3勺 ，料酒3勺，盐适量 
，蒜5瓣 ，香菜 ，姜3片，朝天椒4个，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背，用盐料酒腌一会。

步骤2干辣椒朝天椒切圈 ，姜蒜切末，香菜切段备用。

步骤3起锅热油 ，把虾炸炒至变色捞出，热油复炸一遍捞出。

步骤4锅留底油，入姜蒜炒香 ，放辣椒，倒入虾翻炒均匀，下香菜，调味 ，炒均匀即可 。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中，加姜片，加料酒，静置腌制10分钟，去腥。

2 、洋葱切圈
，青椒切块  ，姜蒜切片
。

3 、锅烧热
，加入适量底油，油温6成热时，下入虾子，翻炒均匀
 ，将虾爆熟后，盛出备用 。

4、将锅重新烧热
，油温6成热时，下入姜片、蒜片、花椒、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱 ，1勺老干妈，炒出红油。

5、下入洋葱和青椒  ，翻炒均匀。

6、下入前面爆熟的虾 ，翻炒均匀，加一点鸡精即可。

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