鸡肉长茄子的做法大全家常 ？鸡肉长茄子的做法大全家常菜

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本文目录

1. 土豆茄子和香菇鸡肉的做大全做法
2. 老乡鸡的肉末茄子做法
3. 茄子肌鸡肉做法

土豆茄子和香菇鸡肉的做法

鸡胸肉切块，用料酒 ，全家茄盐，肉长淀粉，做法植物油腌一晚上

茄子和土豆 ，鸡肉家常洗净 ，长茄常鸡菜去皮，做大全切块。分别用油炸好  ，盛出来控油

锅里留一半油，加干辣椒炸香 ，加鸡肉和青椒。加青椒可以提味儿，但不加才是正宗的土茄鸡。

倒酱油  ，加入刚才炸好的土豆茄子，烧一会儿
，关火 ，根据口味加盐 。

老乡鸡的肉末茄子做法

鸡肉250克

茄子500克

柿子椒适量

番茄酱10克

食盐适量

葱姜蒜少许

调和油

方法/步骤

1
：准备好材料,茄子切成块 。

2 ：把茄子放入水中泡几分钟。

3 ：把鸡肉切成条后，用调味腌制好。

4 ：炒锅烧热后，倒入油，放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了，在加入葱姜蒜炒熟，盛出来。

5：锅里再倒入油，放入茄子进行翻炒，把茄子煸炒软。

6
：加入适量的调料进行翻炒 ，再放入青椒和西红柿 。

7：焖烧片刻后加盐出锅 。

茄子肌鸡肉做法

用料鸡胸肉1块(切丝)番茄1-2个(切块)茄子1根(切丝)青椒3-4根(切圈)香葱1根调味料：生姜2-3片蒜2-3瓣料酒2大勺生抽1大勺蚝油1-2大勺糖1小勺胡椒粉适量盐适量

番茄烩茄子鸡胸肉的做法步骤步骤1热锅倒油 ，炒香生姜、蒜
。步骤2放入鸡胸肉丝，加入料酒 、生抽
，炒至变色。步骤3放入番茄块翻炒，直至炒软出汁 。步骤4放入茄子丝 ，可以加入适量开水，辅助翻炒防止糊锅
。步骤5等茄子炒软后 ，放入青椒，加入蚝油、糖 、胡椒粉，继续翻炒一会。步骤6出锅前根据咸淡适量放盐，再撒入葱花即可

好了，文章到这里就结束啦
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